Rappel : jambon Reflets de France pour risque de listéria

Les amateurs de jambon doivent faire attention et rapidement vérifier les produits qui se trouvent dans leur frigo : un nouveau rappel de produit a été annoncé par le fabricant et signalé à la Direction Générale de la Consommation, de la Concurrence et de la Répression des Fraudes (DGCCRF). Cette fois, c’est un risque bactériologique qui est annoncé.Du jambon contaminé par la listéria a été rappelé par Carrefour.

De la listéria présente dans du jambon vendu par Carrefour

Le rappel produit est de type volontaire, ce qui signifie que le fabricant lui-même a informé du problème les autorités compétentes. En l’occurrence, la présence d’une bactérie, la listeria monocytogenes, a été identifiée lors de contrôles. Cette bactérie cause la listériose qui peut être grave, bien qu’elle soit rare.

Le site Rappel Conso souligne notamment le risque pour les femmes enceintes et les personnes immunodéficientes, mais pas uniquement. En cas de consommation du lot concerné par ce rappel, les consommateurs doivent surveiller les symptômes (fièvre, courbatures, maux de tête) et consulter un médecin. Et ce durant quelques semaines puisque le temps d’incubation de la maladie peut aller jusqu’à huit semaines.

Rappel produit : jambon Reflets de France vendu par Carrefour

Un seul lot est concerné par le rappel produit signalé par le fabricant.

Nom du produit : Jambon supérieur 2 tranches 120 grammes
Marque : Reflets de France
Fabriquant : Tranchage de la Jasse SAS
Distributeur : Carrefour
Lot concerné : Lot 1243, GEN Code : 3560071193706, DLC : 02/10/2021
Raison du rappel : contamination par la bactérie listeria monocytogenes

Les consommateurs sont invités à détruire le produit ou le rapporter en magasin pour remboursement. En cas de consommation, consulter son médecin traitant.

Publié par supportconseil.com

evolu en m instruisant

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